Qué ver en Cabo Verde: lo imprescindible

Sal es la isla más turística y la que tiene el aeropuerto internacional más importante. Su principal atractivo es la playa de Santa Maria, 8 km de arena blanca con agua turquesa. Merece la pena si buscas comodidad y no esperas autenticidad local. El pueblo de Santa Maria tiene un ambiente algo artificial por la cantidad de resorts, pero sigue siendo agradable para pasear al atardecer. Otra zona interesante es la Pedra de Lume, un antiguo cráter de sal con lago salado donde puedes flotar como en el Mar Muerto. Horario: abierto de 8:00 a 18:00. Precio: 5 euros aprox. (incluye ducha). Para evitar aglomeraciones ve entre semana a primera hora. Alternativa menos conocida: la playa de Ponta Preta, ideal para windsurf y con menos gente que Santa Maria. Evita las excursiones en quad organizadas desde los hoteles: son caras y contaminan. Mejor alquila un coche o usa taxis locales.

Boa Vista es aún más árida que Sal. Sus grandes atractivos son las dunas de Viana y la playa de Santa Mónica, una franja de 18 km casi virgen. La mejor época para ver tortugas desovando es de junio a octubre en la zona de Sal Rei y Curral Velho. Las excursiones nocturnas para observarlas cuestan unos 35-45 euros y se llenan rápido. Reserva con operadores locales serios y no con los vendedores de la playa. El pueblo de Sal Rei es pequeño y tiene cierto encanto por la tarde. Horarios de las tortugas dependen de la luna y la marea; las agencias suelen salir sobre las 21:00. Evita ir en agosto si no toleras el viento fuerte. Alternativa poco publicitada: la playa de Ervatao, más salvaje y con menos turistas que Santa Mónica, aunque el acceso en 4x4 es complicado.

Si buscas naturaleza verde y caminos de verdad, Santo Antão es la mejor elección. Sus valles (Ribeira Grande, Paul y Tarrafal) ofrecen rutas de dificultad media-alta con paisajes de montañas, plataneras y vistas al océano. La ruta más famosa es la de Pico da Cruz a Ribeira Grande (unas 4-5 horas). No hay transporte público eficiente, así que contrata un taxi o conductor local para que te lleve al inicio de las rutas (precio medio 40-60 euros el día). Mejor época: diciembre a mayo. Evita la temporada de lluvias (agosto-octubre) porque algunos caminos se ponen peligrosos. Las aglomeraciones son raras excepto en las rutas más cercanas a Porto Novo. Recomiendo dormir en Ponta do Sol o en el valle de Paul para estar cerca de las rutas. La comida local (cachupa y pescado fresco) es bastante mejor aquí que en las islas turísticas.

Fogo gira alrededor del volcán Pico do Fogo (2.829 m), el punto más alto de Cabo Verde. La última erupción fue en 2014 y todavía se ven las casas sepultadas por la lava en Chã das Caldeiras. La subida al cráter se hace en unas 5-6 horas ida y vuelta. Sale desde el pueblo de Chã das Caldeiras a las 5:00 de la mañana para evitar el calor y la niebla. Guía obligatorio, precio aproximado 45-55 euros por persona. La bajada por la arena negra es lo mejor. En la misma zona se producen los únicos vinos del país, tintos potentes y algo rústicos. Prueba los de la bodega Chã. Para evitar grupos grandes sube entre semana. El ferry desde Praia tarda 10 horas y es incómodo; mejor volar a São Filipe. La isla es austera y con pocos servicios, pero tiene la personalidad más fuerte de todo el archipiélago.