Cuándo viajar a Israel: clima, multitudes y precios reales
La mejor época para visitar Israel es entre marzo y mayo, y de septiembre a noviembre. Durante estos periodos las temperaturas son agradables (18-28°C en la costa y Jerusalén) y las probabilidades de lluvia son bajas. Evita el verano (junio-agosto) si no toleras bien el calor: en Tel Aviv se superan fácilmente los 32°C con alta humedad, y en el desierto del Néguev y el Mar Muerto se alcanzan los 40-42°C a la sombra. El invierno (diciembre-febrero) es fresco en el norte y centro (puede bajar a 8°C en Jerusalén por la noche) y es temporada alta en el Mar Muerto y Eilat. Las festividades judías (Pascua judía, Rosh Hashaná, Yom Kipur y Janucá) provocan cierres masivos de comercios y transporte. Durante Yom Kipur literalmente todo el país se detiene: no circulan coches ni aviones. Recomendación práctica: si viajas en abril o mayo combinas buen clima con menos aglomeraciones que en julio y agosto, cuando los turistas americanos e israelíes llenan los principales puntos de interés.